1
kg
Kartoffeln
(mehlig kochend)
Salz
2
dl
Milch
50
g
Butter
Muskatnuss
+
Zwiebelsauce
4
Zwiebeln
2⅔
EL
Olivenöl
1
TL
Mehl
1.3
dl
Rotwein
2
EL
Tomatenpüree
0.7
TL
Zucker
0.3
TL
Salz
⅓
g
Paprikapulver
