- 500 g Kichererbsen (aus der Dose)
- 300 g Spinat
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Kurkuma
- 1 EL Kardamom
- 1 EL Koriander (gemahlen)
- 1 EL Kreuzkümmel
- Muskatnuss
- 1 TL Zimt
- 1 l Gemüsebouillon
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
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- 2 EL Mandelplättchen
- 1 EL Rohrzucker