2
Artischocken
100
g
Bohnen
(weiss, eingeweicht)
100
g
Bohnen
(grün, flach)
1
Zucchetti
½
Aubergine
1
Peperoni
(rot)
4
Tomaten
4
EL
Olivenöl
1
TL
Paprikapulver
(geräuchert)
7½
dl
Gemüsebouillon
250
g
Reis
1
Brieflein
Safran
