



Beschreibung: Typisches Abendessen in schweizer Familien
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Einfacher Bohnensalat
Wenn es schnell gehen soll, können Bohnen aus der Dose verwendet werden, es können aber auch alle Bohnen frisch zubereitet werden. Das Rezept soll … |
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Kürbistacos
Kürbis ist nicht eine typische Zutat in der mexikanischen Küche, das hindert uns aber nicht daran, diese Tacos mit Kürbis, Avocado, Bohnen und grün… |
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Omelette mit Kartoffeln
Zu einem Brunch oder als einfaches Abendessen ist dieses Gericht hervorragend geeignet. Es ist unglaublich flexibel, kann z.B. mit Resten von Karto… |
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Gebratene Kaki mit Burrata und SalatWunderschön präsentieren sich die gebratenen Kakischnitze, und der süsse Geschmack harmoniert wunderbar mit der crèmigen Burrata (Mozzarella gefüll… |
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Penne all'ArrabbiataRichtig scharf darf diese Pasta sein, also verwenden wir die letzten Chili von unserem Balkonstrauch (getrocknete Chiliflocken funktionieren natürl… |
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Glasierte Portobello-Pilze auf Blattkohl
Wir haben wunderschöne, grosse Portobello-Pilze gekauft, die wir in unserer Gusseisenpfanne glasieren. Dazu machen wir Blattkohl – ein Gemüse, das … |
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Erdbeer-Rotwein-RisottoNicht abschrecken lassen von dieser Kombination! Das Resultat ist herrlich, wir können das sehr empfehlen! Auf dem Wochenmarkt haben wir uns ein… |