
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Spaghetti mit BurrataDiese Sauce entsteht erst beim Vermischen der Zutaten mit der Pasta, sie ist aber sehr crèmig, schmackhaft, und hat wegen dem scharfen Harissa defi… |
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Erdbeersauce
Erdbeercremen verlangen oft nach Gelatine oder anderen Verdickungsmitteln. Mir leuchtet diese ganz simple Sauce ein, die mit nur drei Zutaten ausko… |
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Salat mit gebratenen AprikosenDas ist ein Fest für die Sinne mit einer Kombination an Geschmäckern und Konsistenzen: Süss-saure Aprikosen mit würzigem Käse und bitterem Salat, d… |
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Sup Brenebon
Auf der Suche nach einem Bohnenrezept bin ich auf eine Holländisch-Indonesische Suppe gestossen, die ich hier in einer pflanzlichen Version vorstel… |
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Bohnen-Bruschette
Für uns ist das ein hervorragender Snack an einem gemütlichen Sonntagnachmittag. Am Vormittag habe ich einen grossen Topf mit Bohnen gekocht (ich m… |
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Champignon-Selleriesalat mit ParmesanRohe Champignons und roher Stangensellerie – das klingt vielleicht nicht vielversprechend. Wir haben uns trotzdem auf Martha Rose Shulman von der N… |
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Rhabarber-Erdbeer-Limonade
Frühling! Hier gibt es schon länger kalifornische Erdbeeren, aber jetzt habe ich endlich auch Rhabarber gefunden auf dem Markt. Damit mache ich ers… |