
Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
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Griechischer Salat-Buddha-BowlEin Rezept für griechischen Salat gibt es auf dieser Webseite schon lange, allerdings ist es dieses wunderschöne Arrangement wert, das Rezept neu z… |
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Jícama
In der Gemüseabteilung habe ich etwas Neues entdeckt, eine unscheinbare Knolle mit dem lustigen Namen Jícama (Yambohne). Ich bin mit einer Frau ins… |
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Gerösteter Baby-Kürbis
In einem neuen Land machen wir uns mit den neuen Geschäften vertraut und suchen Orte, wo es Bekanntes und Neues zu kaufen gibt. Sommer in Kaliforni… |
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Papayasalat
Papayas aus dem Supermarkt sind meist orange mit schwarzen Kernen, da es sich um die reifen Früchte handelt. In Südostasien hingegen werden häufig … |
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Fenchel-Birnen-Salat
Der Salat aus rohem Fenchel und süssen Birnen passt hervorragend zu einem feinen Roggenbrot und Käse und ist somit ein einfaches, schmackhaftes Abe… |
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Sauerkraut mit Cranberries und Apfel
Sauerkraut ist ein fester Bestandteil von Schlachtplatten. Der Speck gibt dem Sauerkraut viel Geschmack, welcher in den vegetarischen Varianten häu… |
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Roter Kabissalat
Gekochtes Blaukabisgemüse/Rotkraut mag ich überhaupt nicht, aber roh als Salat schmeckt mir der Kabis hervorragend. Mit Zitronensaft angemacht, mit… |