Hauptspeise

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Quornschnitzel mit Spätzli und Tomaten-Gurken-Salat

Quornschnitzel mit Spätzli und Tomaten-Gurken-Salat

Dieses Menu sieht sehr appetitlich aus: Der Tomaten-Gurkensalat ist rot-grün, die Spätzli sind gelb und das Schnitzel goldig.

Thumb of Ebly mit Auberginenwürfel und Lauch

Ebly mit Auberginenwürfel und Lauch

Ein Klischee-Vegie-Menü: Alternative Körner und viel Gemüse. Hier sollte man einfach ausprobieren und sich von den feinen Auberginen-Würfeln überze…

Thumb of Sommerteller

Sommerteller

Im Sommer braucht es etwas Leichtes. Die Wassermelone stammt ursprünglich aus Afrika. Der essbare Anteil der Frucht besteht zu rund 95,8 % aus Wasser.

Thumb of Ratatouille mit Kartoffeln und Käse

Ratatouille mit Kartoffeln und Käse

Eine leckere Ratatouille mit viel Gemüse, zugedeckt mit Kartoffelstückchen und mit Reibkäse überbacken.

Thumb of Maissuppe mit Dörrtomaten

Maissuppe mit Dörrtomaten

Mais wird als Nutzpflanze vor allem zur Ernährung des Menschen und als Futterpflanze angebaut. Darüber hinaus hat die Pflanze eine große Bedeutung …

Thumb of Kürbissuppe

Kürbissuppe

Suppe wärmt, sättigt und diese hier ist ausserdem so lecker, dass man sie am besten in doppelter Menge kocht, dass man am nächsten Tag wieder davon…

Thumb of Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

Die Hauptverwendung von Kürbis ist als gekochtes, gebratenes oder gebackenes Gemüse. Die Indianer haben das in Streifen geschnittene Fruchtfleisch …

chuchitisch.ch

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