Hauptspeise

Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...

Thumb of Cherrytomaten-Pasta

Cherrytomaten-Pasta

Spaghetti mit Tomatensauce sind ein Klassiker, hier eine feine Alternative dazu: Nudeln werden mit einer Sauce aus ganzen Kirschtomaten, Bouillon u…

Thumb of Zucchetti-Quiche

Zucchetti-Quiche

Zucchiniquiche oder Zucchettiwähe, -fladen oder -kuchen: Dieses Essen schmeckt hervorragend. Die Tomaten setzen wunderbare Farbkontraste (natürlich…

Thumb of Lasagne mit Schafkäse und Spinat

Lasagne mit Schafkäse und Spinat

Lasagne ist ein variantenreiches italienisches Gericht, wir zeigen hier eine Version mit frischem Blattspinat und Schafkäse.

Thumb of Seidentofu im Mandelmantel

Seidentofu im Mandelmantel

Am Karfreitag wird typischerweise Fisch gegessen. Für alle, die Fisch entweder nicht mögen oder einfach so eine schmackhafte Alternative möchten, b…

Thumb of Urdinkel-Tagliatelle mit Avocado und Dörraprikosen

Urdinkel-Tagliatelle mit Avocado und Dörraprikosen

Hier werden Pasta mit Pesto richtig raffiniert aufgepeppt: Mit einer feinen, reifen Avocado und säuerlichen getrockneten Aprikosen schmecken die Ur…

Thumb of Fenchel mit Hüttenkäse

Fenchel mit Hüttenkäse

Eine überraschende Kombination, hervorragend leicht und schmackhaft: Fenchel mit Hüttenkäse “überbacken”. Je nach Geschmack können dem Hüttenkäse K…

Thumb of Zwiebel-Mohn-Nudeln

Zwiebel-Mohn-Nudeln

Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizennudeln, die wir hier angebraten und mit Mohn und Frühlingszwiebeln servieren.
Zu den Nudeln essen wir gut g…

chuchitisch.ch

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