Von diesen Rezepten inspirieren lassen ...
PaellaWir haben die Paella bei einem spanischen Freund gekocht. Das Gericht ist zwar aufwändig, aber jede Minute lohnt sich, denn der Geschmack ist einma… |
Wirz-Apfel-LinsenDie Kombination aus Kohl mit süssen Äpfeln und Datteln ist wunderbar! Ausserdem ist das Gericht sehr schnell zubereitet, denn die roten Linsen müss… |
Pikante, gestürzte BirnentarteEindrücklich und superfein ist diese Tarte mit Birnen, Käse, Nüssen und Thymian. Die Tarte wird kopfüber gebacken und vor dem Servieren gestürzt. D… |
Rotgrüne RavioliFarbenprächtige Ravioli mit Ricotta-Tomatenfüllung, grün marmorierem Teig und einer feinen Tomatensauce sind einerseits eine sehr feine Vorspeise, … |
Lauch auf CurrylinsenMit diesem Gericht ist es einfach, den Gästen ein überzeugtes “Wow” zu entlocken: Die Schichtung sieht wunderschön aus, und auch wenn man sich kaum… |
Ravioli mit Frischkäse und KräuternDiese Raviolifüllung ist unser aktueller Favorit: crèmig käsig, mit der Schärfe von Knoblauch und einem feinen Kräuteraroma. Der Vollkornteig ist n… |
Auberginen-Cordon BleuNicht zu verwechseln mit Cordon Bleus aus Fleisch gefüllt mit Schinken und Käse ist diese vegetarische Variante mit Aubergine. Mit der knusprigen P… |