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Vollkornpasta mit Gemüsesauce

Vollkornpasta mit Gemüsesauce
Vollkornpasta mit Gemüsesauce

Vollkorn-Pasta bestehen aus Vollkorn-Hartzweizengriess. Bei Vollkornweizen werden Schale und Keimling nicht entfernt. Diese sind besonders reich an Mineralstoffen, Ölen, Vitaminen und Ballaststoffen, werden aber normalerweise entfernt, da das Produkt dann länger haltbar ist (es ist dann für Pilze und Bakterien nicht mehr bekömmlich – für Menschen schon?)

20 min Kochzeit: 20 Minuten
20 min
Rezept für 2 Up Personen
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Rezept für 2 Personen:

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Pasta gemäss Packungsangaben zubereiten.

Lauch und Karotten rüsten und mit ein wenig Bouillon bissfest garen. Saucenhalbrahm dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.




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2024-10-08T21:27:37Z
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